2014年11月26日及12月3日下午，2012级食品营养与检测专业学生分两批在王书丽老师、黄建新老师、董斌老师、赵红艳老师、王俊甫老师及朱艳平老师的带领下，到新乡市质量技术监督检验测试中心进行参观学习，食品检验室的马主任对同学们前来学习表示欢迎，并安排了各位检验室的负责人分组对学生进行讲解。参观的主要仪器设备有液相色谱质谱仪、液相色谱仪、气相色谱仪、离子色谱、原子荧光分光光度计、荧光分光光度计、原子吸收分光光度仪、纤维素测定仪、自动凯式定氮仪等。同学们在检验室各位负责人的带领下详细学习了每台仪器的使用方法及检测范围和内容，同时也了解到该食品检验室负责全新乡市的食品安全监测，主要开展的项目为粮食及其加工品、食用油、油脂及制品、调味品、糕点、冷冻饮品、速冻食品、肉制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糖果制品、乳制品、饮料、酒类、薯类及膨化食品、豆制品、水果制品、方便食品、蔬菜制品、炒货及坚果制品、罐头、蛋制品、其它类及食品添加剂的质量检验。通过本次实习，同学都感到收获很大，无论是对课程的认识和理解，还是对以后的工作和继续学习，都将起到很大的推动作用。