2014年5月8日下午，2011级食品营养与检测、生物技术专业1、2班全体学生在张艳芳老师，董斌老师，陈丽丽老师的带领下，参观了百威（英博）啤酒有限公司，百威英博(Anheuser-BuschInBev)是一家上市公司，总部位于比利时鲁汶。百威英博是全球领先的酿酒制造商，是全球第三大消费品公司，2009年《财富》杂志评选为“全球饮料行业最受尊重企业”榜首，2009年英国《金融时报》发布的全球市值最大500强企业排名第65位。百威英博新乡厂位于新乡市卫辉市唐庄镇工业园区内，占地600亩，产能达50万吨，为河南乃至整个中原地区极具竞争力的世界级啤酒酿造厂。百威英博新乡厂使用全球领先的生产设备、环保技术和品控管理，不仅生产河南当地的明星啤酒品牌维雪啤酒，百威英博旗下的全球旗舰品牌百威啤酒、全国品牌哈尔滨啤酒也都在新乡厂实现本地生产。到达公司后，接待人员向大家介绍了公司的生产、发展、质量监控以及安全生产和人才需求情况，并带领大家参观了的生产流程。通过此次参观学习，同学们对啤酒的发酵生产流程进行了深入的学习与了解，也促进同学们将课堂知识和生产时间联系起来，使大家受益匪浅。